适于春季培的蔬菜品种主要有：

1、春大葱。3月上中旬育苗，春季不割，麦收后定植于大田，霜降收获。

2、小拱棚或地膜西、甜瓜。3月中旬阳畦育苗，4月上旬定植于小拱棚或4月20号以后定植于地膜上。4月下旬至5月初点播棉花，进行棉瓜间作。

3、茄果类（茄子、辣椒、西红柿）3月上中旬阳畦育苗，4月下旬定植于露地，麦收后收获。

4、早春西葫芦，可3月上、中旬育苗，也可于4月10号前后地膜直播每亩1500株左右，麦收前可结瓜。

5、春豆角．黄豆，四季豆  豇豆，扁豆等，但豌豆和蚕豆例外，那是阴历九月种的．一般不育苗，采用地膜直播，播种时间在4月10号前后，亩用种量3.5—4斤，每亩4000穴，每穴3粒种子，不间苗。

6、春萝卜或春葫萝卜。春萝卜或春葫萝卜产量不算高，但价格不低，一般在3月上旬小拱棚直播，5月下旬—6月初收获。

7.无刺小黄瓜从育苗算起，38------42天开始收获，收获期2-----3个月，产量15000斤左右，并且不耽误下半年的生产。而且无刺黄瓜还是高温作物，对生长后期的高温耐受力比较强。施肥是个大问题，春天往往是赶早，准备的时间很紧张，千万不要使用没有经过充分腐熟的有机肥，当心匆匆忙忙种上苗又受了气害，呛死苗子，千万注意．宁肯少用基肥，以后还可以追肥．其它还有油菜、波菜、茴蒿小菜，冬瓜、南瓜、西芹等．